Thursday, July 9, 2015

食療醫藥-這樣喝豆漿勝過吃補藥 豆漿4個完美搭檔

如寶提供
導讀:進補吃什麼好豆漿補虛潤燥,可調節身體內分泌系統。喝豆漿可以滋補去噪,驅寒暖身。小編告訴你豆漿跟這4類食物搭配,可以補血養顏,滋補潤膚,暖身驅寒,最適合女性飲用。

豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種植物雌激素黃豆苷原,可調節女性內分泌系統的功能。女人連喝一個月豆漿,每天300—500毫升即可起到調節內分泌,改善身體健康,預防乳腺癌和子宮癌。

葯補一堆不如豆漿一杯

豆漿在歐美享有植物奶的美譽,其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。

除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆漿的最完美搭檔秋冬季節飲用,能滋補養顏、驅寒暖身。在寒冷的冬日為家人送上一杯獨一無二,且美味營養的豆漿,溫暖又體貼。


養顏芝麻黑豆漿

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做法:將10克花生和80克黑豆浸泡後,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。
功效:這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏髮養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。


紅棗豆漿

豆漿最完美的四個搭檔

1、紅棗

豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效紅棗更有補血養顏的作用,這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

推薦>>紅棗豆漿

材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗10或大紅棗5

做法:1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜

2、將大米淘洗乾淨將泡好的黃豆與原料洗凈後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間

3、接通電源,按五穀豆漿鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。

提示:煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。


枸杞豆漿

2、枸杞

枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏髮等功效,是提高男女性功能的健康良藥。

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材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。

做法:黃豆、枸杞浸泡616小時,備用將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機連同泡水,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。


百合薏米豆漿

3、百合

這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。

推薦>>百合薏米豆漿

材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。

做法:1、準備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。

2、百合干也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。

3、再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五穀豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。

小貼士:百合一定要泡軟才好,半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。


綠豆豆漿

4、綠豆

豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

推薦>>綠豆豆漿

材料:干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3

做法:1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜

2、將大米淘洗乾淨將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間

3、接通電源,按五穀豆漿鍵,十幾分鐘做好綠豆豆漿。


豆漿不能與抗生素同服

種豆漿搭配萬萬不可!

1、豆漿不能與抗生素同服。

豆漿與抗生素結合會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

2、豆漿裡不能加紅糖。

紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收,白糖就不會有這種現象。

3、不要在豆漿裡打生雞蛋。

不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,會大大降低人體對營養的吸收,而且生雞蛋中含有多種細菌,對身體絕對是有害的。

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