食療醫藥-為什麼要用咖啡來洗腸排毒

國峰提供

為什麼要用咖啡來洗腸排毒？

 

什麼是咖啡灌腸？

咖啡灌腸（Coffee Enema）的方法與一般灌腸大同小異，都能清腸、排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前，歐洲的古書中已有咖啡灌腸的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑及嗎啡，咖啡灌腸因為有止痛的效果，曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授，以老鼠進行咖啡灌腸試驗，發現不僅能清腸、止痛，還有促進肝臟排毒的效果，進而奠定了咖啡灌腸的醫療背景。

一九八一年，華登堡醫師以科學證明咖啡含有的成分，可幫助酵素分解血液中的毒素，使得有數十年傳統的咖啡灌腸法的效用重新受到肯定。日本新谷弘實醫師更以其本人三十年咖啡灌腸的經驗及病患的臨床結果，參考上述的研究資料，著書大力提倡咖啡灌腸，在全世界造成熱烈回響。

現代著名的自然療法之父哥森醫師，在以補充有機生長的新鮮蔬果為基礎而發展出的排毒理論中，最推崇咖啡灌腸，他在治療癌症病患時，提供癌症病患大量的蔬果汁，這些蔬果汁有快速排毒作用，使病人的血液裡充滿了大量肝臟無法及時排除的毒素，所以哥森用一天五至六次的咖啡灌腸，幫助肝臟解毒，以舒緩患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沉感甚至頭痛。哥森醫師提倡的代謝療法重點就是結腸清潔。第一先清腸排毒，第二補充完整營養，最後才能對抗疾病。

為什麼要用「咖啡」來灌腸？

咖啡灌腸是最容易被接受和實行的方法

每當我在介紹咖啡灌腸時，最常被問到的問題就是為什麼是「咖啡」？

其實醫學界也曾經以檸檬汁、小麥草汁、蘆薈或特殊的草本茶來做灌腸液，功效各有不同，結果顯示咖啡是最易被接受和實行的方法。也有專家學者主張用檸檬汁，我自己也曾經試過，因為檸檬汁更酸、更刺激，適合便秘嚴重者讓腸子恢復蠕動。

選擇以咖啡來灌腸的原因還包括：咖啡中所含的咖啡因及茶鹼（theophylline）能刺激腸子蠕動，擴張腸壁的血管並緩和腸炎。再加上咖啡因還能透過腸道的直接吸收，促進肝臟穀胱甘肽的活性，而達到加速排毒的效果。

原本酵素是人體自己會合成的，但是體內酵素會隨著年齡和飲食習慣不好而減少。穀胱甘肽為肝臟解毒和消除自由基最重要的酵素之一，它是一種抗氧化的酵素，可以避免自由基的傷害，同時幫助身體抵抗抽煙、飲酒所造成的肝損傷，也是重金屬與藥物的解毒劑。

為什麼用「灌」的？不用「喝」的？

也許有人會問：既然咖啡有這些好處，為什麼不直接用喝的，而要用灌腸的方式來排毒呢？

原因在於，咖啡用喝的會先經過胃和小腸，咖啡中的丹寧酸會刺激胃壁，也會殺死小腸中的好菌。很多人喝咖啡會心悸，是因為咖啡因經由胃和小腸等上消化道吸收，直接跟著血液進入腦部及心臟，才有提神效果和心悸的產生。

但是如果用灌腸的方式，讓咖啡從下消化道的直腸直接灌入，咖啡中的丹寧酸可以殺死直腸中的壞菌，同時刺激大腸蠕動。而咖啡因和茶鹼也會經由腸直接吸收至肝臟，促使迅速打開膽管，刺激肝臟分泌解毒酵素，讓肝臟的解毒物質順利排出，而達到排毒的效果。咖啡灌腸是利用「肝循環」，從下消化道的直腸直接將咖啡中的成分吸收進入肝臟，肝經過解毒之後再釋放出來，因此即使經過心臟也不會產生心悸。

所謂的「肝循環」是什麼？我們所有的器官都有連接一條動脈負責輸送養分及氧氣，一條靜脈負責排出廢物及二氧化碳，唯有肝臟比較特別，有兩大血管通往肝臟：肝動脈和門靜脈。肝動脈來自腹腔幹，將直接來自心臟的動脈血輸入肝臟，主要供給氧氣。門靜脈引來消化道的靜脈血接收腸道吸收進來的物質，肝臟就可以處理其中的營養物質和毒素廢物，這可說是上天為人類設計的保護機制。

這個道理就像有時候病患發燒，醫師會開塞劑處方，就是因為從肛門塞入，用腸吸收藥效比較快。咖啡灌腸也是經由這條「肝門靜脈」進行「肝循環」，將咖啡中的咖啡因及茶鹼，從腸直接吸收到肝臟，促進肝臟解毒及排毒作用。

咖啡灌腸-步驟

步驟1
將灌腸袋清洗乾淨後關上止水閥

咖啡灌腸使用的灌腸袋，其實就是在點滴袋上加裝鼻胃管，在一般醫療器材店都可以買得到。每次使用過後清洗乾淨，可以重複使用。

步驟2
將咖啡灌腸液加入約37℃的溫水

除了加入接近人類體溫的溫水，建議還可以加入約0.5公克的海鹽或海洋深層水來平衡電解質，使灌腸液的電解質更接近人體，提高滲透力。

建議剛開始進行咖啡灌腸的人，第一次只要加入600的水即可，讓身體先行適應，之後逐次再增加到1000。

步驟3
將灌腸袋掛於高處

將裝入灌腸液的灌腸袋掛高，約莫一個人的身高即可。

步驟4
擠出灌腸管中的空氣

打開灌腸管上的止水閥，讓液體流出同時將灌腸管內空氣擠出，之後再關上止水閥。

步驟5
將灌管前端塗上乳液

建議可塗上乳液、液狀的維他命、蘆薈或是亞麻仁油等。

步驟6
身體採右側躺

進行咖啡灌腸時，可以鋪個浴巾躺在床邊的地板上，地點最好不要離廁所太遠。

步驟7
將灌腸管插入並打開止水閥

右側躺姿，並將左腳自然弓起，將灌場管輕輕放進肛門約15公分深，打開止水閥約1/3，約15～20分鐘可滴完。速度視各人情況調整，如果忍不住便意可 放慢速度，或是先關掉止水閥，忍住30秒到1分鐘，等便意減低再繼續。如果真的忍不住，先去上廁所也沒關係，可以分兩次進行也不會影響效果。建議進行灌腸 時​​可以聽聽音樂，放鬆心情。

步驟8
滴完後躺正，進行身體按摩左側腹部約3～5分鐘

待灌腸液滴完後，身體躺正，可將雙腳翹起來靠在床上或牆上，身體形成型。然 後從左腹部開始按摩，繞著肚臍以順時鐘方向進行，按摩3～5分鐘就可以上廁所了。這個時候其實已經會有便意，如果真的忍不住，省略按摩步驟直接去上廁所也 可以。在按摩時會聽到肚子裡有水聲，這時灌腸液就像漱口水清潔口腔一樣在清洗腸壁。在上廁所時也可做順時針腹部按摩，幫助將宿便排乾淨。

步驟9
灌腸結束後補充蔬果汁或礦物質及益生菌

在進行灌腸之前和之後都可以喝一杯蔬果汁，以補充流失的水分，同時也平衡一下體內的電解質，降低灌腸時因外來液體侵入可能發生的不適感。灌腸之後也可以吃一點乳酸菌。

步驟10
清洗器材

灌腸結束之後，灌腸袋裡會留下一些咖啡渣，可以加入過濾水讓它流掉。接觸過肛門的那段灌腸管必須以肥皂清洗乾淨。袋內清乾淨之後，加入天然抑菌劑或酒精讓它再一次流掉，做為消毒。另外在管子的末端也必須進行消毒。

清潔後將灌腸袋和灌腸管保持乾燥，就可以重複使用。連續使用一個月之後再更換新的灌腸軟管。要特別注意的是，即使是家人，也不要共用同一支灌腸管。

咖啡灌腸-注意事項

1.灌腸的時間不要太匆促，時間可自行控制於15至30分鐘，過程中可聽音樂放鬆心情。

2.進行咖啡灌腸的次數最理想為早晚各1次，最適合的時機為飯後1小時。如果是剛開始進行的人，一天進行1次即可。

3.對於咖啡因等化學物質會產生過敏的人，應將咖啡稀釋成4倍之後再使用。灌腸後，大腸如果發生過度蠕動的情形，應暫停進行並請教專業人員。

4.咖啡中的酸會刺激肛門的皮膚，可能會使痔瘡惡化，或引起裂痔、脫肛、肛門炎等。因此在灌腸結束之後，建議將沾了肥皂的手指伸入肛門內約2～ 3，再以溫水清洗，擦拭乾淨後於肛門部位塗抹凡士林，以預防痔瘡的發生。

5.進行咖啡灌腸會讓大腸的水份流失，灌腸前後應多喝水或蔬果汁，可搭配纖維素、益生菌及竹碳微粒加強效果。

6.上廁所時一定要做腹式按摩以貫徹效果。

7.灌腸液以1000㏄左右最理想。但可依個人情況，逐漸增加灌腸液的容量至1000㏄左右。

8.咖啡灌腸是協助將大腸內的廢物排除乾淨，縮短廢物在腸內的滯留時間，並無法取代每日正常的排便。

咖啡灌腸-其他介紹

自然療法之父哥森，在治療癌症病患時，提供癌症病患大量的蔬果汁，這些蔬果汁的排毒作用，使病人的血液裡充滿了大量肝臟無法及時排除的毒素，所以哥森用 一天5~6次的咖啡灌腸，幫助肝臟解毒，以舒緩患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沉感。 [1]　1981年，華登堡醫師以科學證明咖啡含有的成分，可幫助酵素分解血液中的毒素，使得有數十年傳統的咖啡灌腸法的效用重新受到肯定。

1996年，尼可拉斯醫生以胰臟酵素搭配咖啡灌腸對胰臟癌的研究，獲得美國國家研究院140萬美元的資金援助。

新谷弘實醫師以本人30年咖啡灌腸的經驗，參考研究資料，著書大力提倡咖啡灌腸給他的病人及讀者。

咖啡灌腸-製作方法

材料：
有機咖啡豆10公克（約咖啡專用匙1.5匙），現磨成粉備用

微鹼性的好水1000毫升

作法：
300cc水煮開後，將有機咖啡粉放入煮滾約3分鐘，用小火煮10分鐘後，以咖啡濾紙過濾，再加入溫水至500cc~1000cc，待咖啡溫度調至如同體溫即可使用。

注意:進行咖啡灌腸時，咖啡液會由腸黏膜直接吸收到肝臟，效果非常快，因此自製的咖啡液一定要使用有機咖啡豆，不能使用一般的咖啡豆，才不會有農藥殘留的問題。如果覺得咖啡灌腸液太麻煩，現在市面上有機商店也有販售日本進口的有機咖啡灌腸液，不用自己煮，十分方便。

咖啡灌腸-不適人群

沒有體力或身體不好的人：若體力不好、身體虛弱的人，進行灌腸後會急速排便，可能引起體內鈉或鉀等礦物質的平衡失調，進而引起貧血現象。

痔瘡出血患者：咖啡灌腸液中的酸會刺激肛門皮膚，可能會使痔瘡惡化。因此，直腸有出血性傷口的人也不適合。

孕婦：孕婦不宜進行咖啡灌腸，尤其在懷孕初期更是禁忌，過於刺激腸道可能引起子宮異常收縮。

小孩及失去意識的人：十歲以下的小孩除非有嚴重便秘，以及臥床、失去意識的患者或老年人皆不適合。

罹患嚴重腸胃疾病的人：患有大小腸疾病的患者，最好先請教胃腸專科醫師之後再進行。

咖啡灌腸-效果
1.可改善便秘，增加益菌，保持腸內細菌的平衡。

2.有助於預防老化。

3.可幫助改善異位性皮膚炎、蕁麻疹等過敏症狀。

4.促進血液循環、淋巴腺循環，進而改善多種皮膚問題。

5.可促進新陳代謝，對於肥胖者控制體重有所幫助。

6.排除體內毒素後，可改善慢性疲勞、頭痛或肩膀痠痛等症狀。

7.可幫助改善肝功能，使身體狀況良好。

8.可預防便秘及改善生活習慣。

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