第一把鑰匙
鍛煉身體
一隻兔子關在籠子裏只能活5年，在外面可以活15年，可見運動的重要性。我現在82歲還能到處跑，就因為我工作了依然堅持運動，比如跑過馬拉松、長距離騎車。
年紀大了要運動，最好先慢走，再逐步快走，鍛煉心臟。每一分鐘走130步，心跳爭取控制在124。希望每個人都要學會三到五種鍛煉方法。
第二把鑰匙
腦力活動
腦子越用越靈光，防止痴呆、增強記憶都要靠學習。我65歲生日在北京過的，那天我買了6本書。中國人每年每人只讀3本書，在世界範圍內都算很少的。
煙、酒傷害大腦細胞，人的所有細胞全身都會更新，唯獨大腦細胞光死不生。要多吃粗糧；多吃糙米、全麥、蔬菜、水果、瘦肉；還有魚，特別是魚頭；多吃豆製品、花生、瓜子等；芝麻每天吃一點。這些食物對大腦好。
第三把鑰匙
科學吃飯
多吃短壽。鍾南山院士都做過實驗，讓一隻老鼠使勁吃，另一隻老鼠只給他吃7成，結果吃7成的老鼠壽命比過分吃的老鼠壽命長。
我每天早上都會吃紅薯。紫薯和紅薯有豐富胡蘿蔔素和抗氧化劑。土豆也是很好的食品，鉀含量高，對軟化血管有好處，多吃土豆腦血管病的死亡率會降低40%。而且土豆是減肥的。另外還有紅棗，我隨身都帶著，“一天三個棗，吃了不會老”。
吃肉最好吃白肉，家禽類就是白肉，但不提倡多吃。提倡多吃魚肉。當然最好吃海魚，深海的魚，污染少的魚。
另外，每天必須吃一斤左右蔬菜。年輕人吃一斤半、老年人吃八兩左右，最好吃綠葉蔬菜，無公害蔬菜。
第四把鑰匙
樂觀情緒
不要讓情緒駕馭你。樂觀是身體健康的靈丹妙藥。
我發現法國人壽命長，一個重要原因是他們愛笑。發自內心的笑，可以促進腦垂體產生好的激素，促進健康。我覺得健康不健康就看三條，吃不吃得下飯，睡不睡得好覺，笑不笑得出來。
第五把鑰匙
生活方式
我到現在精力還這麼旺盛，一個原因是我的生活方式比較健康。世衛組織認為最不好的習慣有：吸煙、酗酒、運動不足、營養不平衡、應激能力下降。現在有一些人承受不了壓力，動不動就打殺，這都是應激能力下降的表現。
這五把金鑰匙缺一不可，就像木桶，一塊木板斷了，水就流出去了。掌握好這五把鑰匙，活出健康來！
家庭文摘
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