無花果的葉子和沒有成熟的果實
無花果（學名：Ficus carica）是一種不開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於熱帶和溫帶，是亞熱帶落葉小喬木（絞殺植物）。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由榕果小蜂傳播。
無花果原產於中東和西亞地區，栽培歷史已超過五千多年。因外觀見果不見花而得名，另有映日果、優曇缽、阿駔、底珍樹、蜜果和阿駔（《酉陽雜俎》、譯自波斯語：anjir）等別名。
切開的無花果，內有種子
花和果
隱頭花序（Hypanthodium）是本屬植物最重要的特徵，因花是生長於果內，稱之為隱頭果（Syconium），是無花果屬植物在桑科中與其他屬最大的差別。在果內果頂端長有雄花，底部的是雌花，及生有不育花（癭花），故花和果單看外表是分不出來。
無花果的果實有一個微小的孔，一種特殊的小黃蜂會從孔鉆入，它身上帶著的花粉會被授給果內底部的雌花，之後它會在果內產卵、死掉。其幼蟲在果內發育成成蟲之後交配，雄蟲會在果內挖一條洞讓雌蟲出去。這個出去的雌蟲會帶著受精卵和這個果頂部的雄花的花粉分到另外一個無花果那裡鉆進去，重複生命的循環。
食用方法
無花果可以新鮮的時候吃，也可以曬幹了吃，或做成果醬、糕點。市場上的無花果一般是無花果幹，因為便於保存和運輸。
營養價值
無花果中含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高達20%。同時還含有蛋白質、各種維生素（如維生素A、C、D等）。無花果中還含有30多種脂類物質，且大部份為中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。
無花果幹富含膳食纖維、鈣、銅、鎂、錳、鉀、維生素K等多種有益人體的物質，還含有多種抗氧化劑、黃酮和多酚。無花果有潤腸通便的效果。
美國食品藥品管理局的數據顯示，每100g無花果幹含有：
熱量 249 千卡
蛋白質 3.30 g
脂肪 0.93 g
碳水化合物 63.87 g
糖分 47.92 g
膳食纖維 9.8 g
無花果的治療
1.痔瘡、便秘鮮無花果生吃或亁果10個，豬大腸一段，水煎服；
2.咽喉刺痛無花果鮮果曬幹，研末，吹喉；
3.肺熱聲嘶無花果15克，水煎調冰糖服；
4.產後缺乳無花果100克，與豬蹄燉服；
5.風濕麻木、筋骨痛無花果燉豬肉食；
6.尋常疣鮮無花果果柄處的乳白汁外塗尋常疣上，每天塗1次。起初疣變軟，後層層脫落，直至皮膚復常；
7.頸淋巴結核鮮無花果根50克，水煎服；
8.小兒吐瀉無花果葉5片，加水500毫升，水煎，先熏兩腳心，待溫時洗兩腳，每次15分鐘，每日1次。
無花果適合的人群
一般人群均可食用
1.消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用；
2.脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用；大便溏薄者不宜生食。
無花果的食療功效
無花果味甘，性平，無毒；
具有健脾，滋養，潤腸的功效；
主治消化不良、不思飲食，陰虛咳嗽、幹咳無痰、咽喉痛等症。
無花果的食用建議
每次約50克
1.無花果同番木瓜一樣，不僅可以當水果鮮食，也可用於烹飪菜肴；
2.將新鮮的無花果切成片，臨睡前貼在眼下部皮膚上，堅持使用可減輕下眼袋。
維基百科
再來閱讀另一篇介紹
無花果，太厲害了！難以置信！
無花果中已知含有18種氨基酸，10種為人體所必需，且富含多種維生素，其中維生素A、C的含量尤其豐富；同時也是富硒水果，其含硒量是食用菌的 100倍，是大蒜的400倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，極易為人體所吸收利用。因此，無花果的食用功效是很大的，一起來了解下吧！
無花果
=奇效=
無花果使我們沒有咽喉病了
無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲；無花果鮮果曬幹研末，吹咽喉部；無花果15克，水煎後加冰糖適量調服，代茶頻飲之。
無花果
=咽喉=
無花果讓世界上癌症的發病率大大降低
果實乳汁對肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用於治療各類惡性腫瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結腸癌、腎癌等。食
方：鮮無花果50克，瘦肉100克，水燉半小時，服湯吃肉。連服一段時間，不少於30天。也可用無花果15克，開水沖泡代茶，天天飲服。
無花果
=抗癌=
無花果使我們沒有血糖升高了
無花果水提取液，具有降低血糖作用。
食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最後嚼服無花果及枸杞子。
也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7--10天。
無花果
=降血糖=
無花果使我們腸胃健康了
無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
無花果
=腸胃健康=
無花果使我們腸道變輕鬆了
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
無花果
=潤腸通便=
無花果使我們血脂降低了
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沈積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
無花果
=降血脂=
無花果使我們身體健康了
取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克，燉豬蹄服。
無花果
=身體健康=
無花果使我們消化也好了
取幹無花果，切成小粒，炒至半焦，加適量白糖，開水沖泡代茶飲。
無花果
=消化好=
傳遞出去，
讓家人也知道，祝福家人健健康康，平平安安。
YOKA自媒體
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