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Friday, September 18, 2015

食療醫藥-防坑指南之別再做冤大頭

醒志提供

綠色蔬菜、有機大米、高鈣奶、養胃餅亁……這些“高大上”的產品往往比普通產品貴幾倍甚至十幾倍。但是,它們真的代表“質優”?真相是——呵呵呵,這些價格相差懸殊的產品質量和效果卻無太大區別。

有機食品——只是心裡安慰


很多人覺得“綠色蔬菜”、“有機大米”聽起來就很高端、健康,再加上商家宣稱的“天然無農藥”,更是讓很多人趨之如騖。但其實“貴的”不一定就是“好的”。

今年7月,天津消費者協會對市面上的有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查,分別對農藥殘留量、重金屬汙染物限量、理化指標進行檢測。試驗結果讓人大跌眼鏡,這些所謂有機食品、綠色蔬菜,雖然在價格上比普通蔬菜高出好多,但這些指標檢測結果依然超出國家標準。例如,一款超市標稱“有機韭菜”每公斤售價22元,而散裝韭菜每公斤售價2.5元,甚至前者的幾項重金屬檢測結果還高於後者。

所以,這些高大上的,有機食品、綠色蔬菜,我們大多買的只是個心理安慰...

桶裝水、礦泉水——不如喝白開水


桶裝水,不少人家裡或單位的飲用首選。但你知道嗎?一些桶裝水其實只是灌裝的自來水,簡單消毒,更有一些品牌為了節約成本,桶多次循環利用,也不消毒就直接灌水,便送達用戶手中。而且飲水機如果長時間不清洗,便會滋生大量細菌,汙染水,這樣超標細菌的桶裝水你還敢喝嗎?

礦泉水、純凈水、富氧水...這些名詞看著就讓人眼花繚亂,價格也是高的離譜,幾元到百元不等。不少高價礦泉水還打出了有助於健康、治療的功能牌。

對此,專家表示,這些高價礦泉水裡面最多的成分也還是水,對人體的主要作用就是補充水分。至於其他的功用,並不可靠。同時,礦泉水中的很多礦物質元素和微量元素在一定的限值範圍內對人體有益,而一旦含量超標,就會對人體造成傷害。比如,很多礦泉水中都含有礦物質元素硒,一定量的硒能夠提高人體免疫力、預防癌症,但如果吸收過量就會引起硒中毒。

由此可見,只說礦物質好處,不談含量談毒性的都是耍流氓。與其好幾塊錢買一瓶礦泉水,不如回家自己煮點白開水來的實際和健康。

養胃餅亁——吃完不養胃


隨著“猴菇餅亁養胃”的說法越來越流行,市場上與猴菇有關的食品越來越多。江蘇省南京市中醫院一位不願意透露姓名的主治中醫師介紹,猴頭菇既屬於食物,也是藥物。但食物是用來充饑的,藥物具有治療作用。從藥物的角度來說,它的有效劑量、主要作用、副作用,是否有不良反應,適應人群、禁忌症、炮制劑型等都是有規定的,符合要求的用藥,才能達到治療的目的。沒有限制的用藥,是非法的。所謂的“養胃餅亁”很難達到其宣傳的養胃功效。

醫生介紹,蘇打餅亁就是養胃的好幫手。花大價錢去買所謂的養胃餅亁,倒不如幾元一大包的蘇打餅亁。

高鈣奶——喝了等於白喝


大家在買牛奶的時候,常常會看到高鈣奶,其價格也比普通奶高出不少。營養師介紹,所謂高鈣奶,只是在生產的時候,人為地額外添加了一些鈣,也就使得奶中的鈣含量高一些了。一般來說,每100毫升普通牛奶中的鈣含量大約在90豪克~120毫克之間。只有鈣含量達到或高於120毫克/100毫升才能稱為“高鈣奶”。

而檢查結果發現,高鈣奶的鈣含量只比純牛奶高一點而已,如,每100毫升牛奶中,品牌1純牛奶的鈣含量為79.2毫克,而其高鈣奶的鈣含量為81.2毫克;品牌2純牛奶中鈣含量為97.3毫克,其高鈣奶含鈣量為107.4毫克。可見,很多號稱高鈣奶的產品,其鈣含量和普通牛奶沒有那麼大的差距。

此外,普通牛奶中的鈣為乳酸鈣,吸收率較高,而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣,吸收率較低。高鈣奶喝了也等於白喝……普通牛奶就夠了!

兒童醬油——有害無益


都說女人和孩子的錢最好賺,中國父母對孩子的投入更是到了“不多花錢不舒服”的地步,“兒童醬油”就是其中奇葩的一種。兒童醬油的廣告宣稱“專為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油”,“適合拌飯、清蒸食物等,一則起到開胃的作用,二則補充營養”,“充分考慮處於發育期的兒童味覺特點,富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素”。

然而,事實並非如此。兒童醬油中的鈉含量並不比一般醬油低,所謂的“補充營養”更是胡扯。

專家提醒,兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。正常飲食中含有的鈉,已經足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多餘的。人的口味有適應性,通過調味來“增加兒童食欲”,就會讓他們對調味的依賴性越來越強,口味越來越“重”。小時候越“重口”,長大之後就越難以控制鹽的需求量,高血壓風險也就越高。兒童醬油,不僅完全是炒作忽悠的營銷噱頭,而且對於孩子的健康有害無益。

無矽油洗髪水——只是商家在玩你


“無矽油,不刺激”的廣告語時常在耳邊響起。不管是哪種品牌,無矽油洗髪水的售價普遍高於普通洗發水。無矽油真的好嗎?商家賣這類洗髪水,首先制造了一個“誤會”,宣稱矽油會使毛囊堵塞,導致頭髪亁枯受損,甚至脫髪。然後再號召消費者選用“無矽油”洗髪水。

其實所謂的“矽油”就是傳統洗髪水裡添加的一種可以使頭髪變順滑的化學成分——聚二甲基矽氧烷。幾乎每種洗髪水的成分表裡都會有這種成分,對於大家擔心的毛囊堵塞等傷髪脫髪問題,大可不必擔心。矽油不溶於水,長期清洗不亁凈可能會導致頭皮毛囊堵塞,但這並不能說明頭皮受損或脫髪。只要每次洗頭時注意把頭皮清洗亁凈,並且盡量不要長期使用同一種洗髪水,就能避免矽油的這一點瑕疵。

抗菌香皂——“然並卵”


很多人挑選洗手皂或沐浴液時,會不自覺地選擇“抑菌”或“抗菌”類產品。一些抗菌產品稱 “對手上的自然菌殺滅率高達99%”。其實,沒有科學證據證明抗菌香皂比普通肥皂更有效,反而會產生細菌耐藥等諸多危害。相比抗菌香皂,普通香皂就能很好地除去絕大部分細菌。

抗菌素不能隨便用。一些抗菌皂成分表中含有 “三氯生”、“三氯卡班”,這類物質可能影響睪丸酮、雌激素和甲狀腺激素水平,並存在致癌的風險。專家建議,洗手關鍵要按正確步驟認真洗手,別輕信抗菌香皂。

美白牙膏——不美白


市場上各種美白牙膏宣稱使用數周就能有明顯的美白功效。而真相卻是“美白牙膏”的美白效果非常有限。

對於經常喝咖啡、喝茶、吸煙的人,牙齒可能會發黃變色。美白牙膏中大多含有過氧化物、羥磷灰石等成分,這些摩擦劑和漂白劑有去除表面牙漬、增加光潔度的作用。不過受到刷牙時間的限制,以及刷牙時有效成分被稀釋的影響,美白牙膏的作用非常有限,不可能刷幾次就能白。與其追求價格頗高的“美白牙膏”,倒不如養成好的刷牙習慣,好好刷牙。

原來我們花了那麼多冤枉錢!趕緊給大家都看看吧~

365知識網
 

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