1.動脈。當動脈血管堵塞時，健康的人體可以通過擴大現有的動脈，甚至是生成新的動脈血管來處理血流量。這一自然的過程被稱為血管生成。
美國哈佛大學醫學院的研究者發現，降低膽固醇水平有助於血管再生。此外，多參加一些能讓血液流動起來的體育項目，如跑步、游泳和投籃，也能促進血管再生。美國辛辛那提大學的科學家向心臟病患者體內注射了“FGF1生長因子”之後，他們也生長出了新的動脈。
2.骨骼。癒合反應會在骨折之後發生，它是骨骼的活體部分(基質細胞)所促生的。基質細胞是人體內具有強分化能力和再生能力的功能細胞，在骨骼受損後會釋放出來。
綠葉蔬菜(如菠菜和花椰菜)中含有的大量維生素K，有助於骨骼細胞重新搭建起構架。鱷梨醬和番茄也是維生素K的極好來源。在骨折發生6周以後，進行一些輕微的運動，也有助於刺激骨細胞的生成。
3.肝臟。肝臟是唯一即使切除部分壞死組織，也可自我修復的器官，但前提是沒有達到肝硬化的程度。長期飲酒、熬夜會損傷肝臟。每周飲酒超過14杯，或經常一次性飲酒超過5杯的人存在肝硬化的風險。
一種名為谷胱甘肽的化合物有助於肝臟再生。飲酒者應當適量服用葉酸和複合維生素B，因為它們對谷胱甘肽的形成至關重要。
4.腸道。人體中細胞周轉率最快的部位就是腸道。但酗酒和食用大量燒烤食品會讓腸道內膜脫落。
食用一些質地較為粗糙的食品能加快腸道更新。例如，在飲食中加入粗糧就能褪去老舊的腸道細胞，就像是給樹木剪枝一樣。每天食用25~30克含有膳食纖維的食物（如全穀物早餐、全麥麵包、大量果蔬和麩皮），有助於達到這樣的目標。
5.大腦。大腦總是在嘗試修復功能，就像皮膚被割傷後會自己癒合一樣。
多項研究表明，運動有助於誘導大腦中兩個關鍵部位（下丘腦，負責記憶力和學習能力；嗅球，負責嗅覺功能）細胞的生成。為促進大腦的修復功能，應當每周鍛煉2~3天，每次至少30分鐘。
6.肺。肺中的纖毛會將骯髒的物質從肺泡移至氣管，然後隨黏液排出體外。雖然肺有一套自我清理的循環系統，但惡劣的空氣（來自於煙草或煙霧）會堵塞人體的空氣交換系統，破壞肺的自我清理能力。
經常體育鍛煉有助於肺部清潔，服用維生素A有助於肺泡功能的恢復，你也可以從胡蘿蔔、甘薯和芒果中攝取到這種維生素。
來源：生命時報
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