食療醫藥-養生的花果茶

一輩子受益！記住這些養生小藥茶

下面為大家介紹五款美味又養生的花果茶，其中枸杞菊花茶能護眼；陳皮茶有助消化；槐花茶清肝瀉火。閑暇時候泡上一壺清香的花果茶，在甘醇的香氣中滋潤身心，確是人生的一大樂事。

提到“藥”字，人們都很忌諱，然而生活中隨處可見中藥，如枸杞、菊花等等，一些人喜歡用它自制中藥茶，以起到防病祛病、保健養生的功效。下面為您介紹幾種常見的養生小藥茶受益終生。

桂花茶：治口臭

正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了幫助進食和消化，它們還是口腔裏的天然清洗劑，如果唾液分泌減少，很容易引起 口臭。正因為這個道理，經常口幹的人應該多喝些桂花茶。不但生津止渴，還能防治口臭。桂花又名九裏香，香味清新，將桂花蒸餾而得的“桂花露”，是醒脾開 胃、疏肝理氣的上等飲品，還常用於緩解咽幹口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。

藥茶制作方法：由於桂花性味辛溫，因此在春季最好用性質偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配，取幹桂花3克，綠茶或烏龍茶5克，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。

提醒：體質虛寒、經常胃寒的人，可以煮點山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨參，放入500毫升水的小鍋裏煮沸，然後調至最小火煮約20分鐘。將水瀝出，可加少量當茶頻飲即可。

枸杞菊花茶：護眼

 

每天盯著電腦看七八個小時，再好的眼睛也受不了。起初，眼睛還會抗議，用淚水提醒“主人”。時間久了，淚液分泌跟不 上，眼睛幹澀便成了“電腦族”的通病。這裏為大家推薦一個養眼的小藥茶——杞菊茶。杞菊茶其實就是由枸杞子和菊花組成，別小看這兩味中藥，它們搭配起來治 療眼病至少有200年的歷史。中醫名方“杞菊地黃丸”就是以枸杞子、菊花為主要成分。

藥茶制作方法：枸杞子補腎益精、養肝明目，每次可取8—10粒，菊花疏風清熱、平肝明目，5—6朵即可，加300毫升熱水浸泡代茶飲。

提醒：眼幹用白菊，眼脹選黃菊。到藥店買菊花時要註意，黃菊花擅於疏散清瀉，適合視疲勞時眼睛酸脹有分泌物的情況，白菊花養肝陰作用較強，更適合眼睛幹澀，沒有眼淚的人。

陳皮茶：助消化

遇到美食時，不免會多吃一些，可肚子又脹得難受不適，甚至影響之後好幾天的胃口，這時不妨泡杯陳皮茶。

藥茶制作方法：取5克陳皮加兩片生姜，再加適量紅糖，用沸水沖泡15分鐘，代茶飲即可，1次1杯，1天2—3次，便有效果。

提醒：陳皮茶性味偏溫，如果伴有口苦等“上火”癥狀，以及陰虛火旺者不宜飲用。同時，泡藥茶時，千萬不可把鮮橘皮當陳皮。這是因為，鮮橘皮不僅不具備陳皮的還會有農藥和保鮮劑汙染。

玫瑰花茶：解郁聖藥

脾氣急躁，遇事愛發火，在中醫看來這類人常存在不同程度的肝郁氣滯、肝郁化火。不妨喝點小藥茶調理一下，玫瑰花養生 茶就是不錯的選擇。玫瑰花有“解郁聖藥”的美稱，具有理氣解郁、活血散淤的功效，脾氣急躁或心情抑郁時可適量飲用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕點蜜餞和制作 菜肴時，也可添加。

藥茶制作方法：最簡單的方法是每天取9—15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，開水浸泡5分鐘即可代茶飲。另外，如果舌苔黃、口苦，還可在藥茶裏加9克杭菊花。老覺得累屬氣虛的人可加3—5枚大棗。如果火氣比較旺，可加入3克百合和3克橘絡，以增強疏肝理氣、清心安神之力。

提醒：玫瑰花並非“女性專用藥”，只要符合適應癥，男性一樣適用。另外，玫瑰花最好不要與茶葉一起泡，因為茶葉含大量鞣酸，會影響玫瑰花的功效。此外，經期月經量過多的女性不要喝。

槐花茶：清肝瀉火

 

中醫認為，槐花具有涼血止血，清肝瀉火的功效。臨床上主要用來治療便血、痔血、尿血、風熱目赤等病癥。又因其味清香甘甜，因此是很好的藥食同源之品，除了制成經典食品“槐花糕”，還可配成小藥茶飲用。“槐花”是開放的花朵，未開放的花蕾稱為“槐米”。兩者藥性基本相同。

藥茶制作方法：取槐花、菊花、夏枯草各10克，加水煮30分鐘，即制成“清肝飲”，能清肝明目、清熱瀉火，常用於因肝火熾盛引起的目赤腫痛、頭暈頭痛。如果癥狀較輕，可取槐花和菊花各10克，放入杯中加開水悶泡半小時後代茶飲。

提醒：脾胃虛寒者或者陰虛無實火者要小心服用，以防止寒涼敗胃，損傷身體。